『人を想う気持ち、それが藤太郎の原点です』
藤太郎は、もともと家族の暮らしの中から生まれた小さな宿でした。
昭和の終わりに自宅を改装し、平成元年に新しく生まれ変わってから、
恵那峡の四季とともに、たくさんのお客様をお迎えしてまいりました。
私たちが何より大切にしてきたのは、
豪華さでも流行でもなく、
「ただいま」「いってらっしゃい」と言葉を交わせるあたたかさです。
お客様を想い、できる限りの心を尽くす。
その積み重ねが、藤太郎の歴史であり、私たちの誇りです。
これからも、どんな時代になっても、
ここに帰ってきたくなるような宿でありたいと思っています。
News
- 2025/09/29(月)松茸まつり
- 2025/05/22(木)おじいちゃんの摘みたていちご
- 2025/04/30(水)お食事とお風呂
- 2025/02/22(土)鯉のあま煮

Introduction
四季の恵みに
おもてなしの心を添えて
岐阜県恵那市にあるお宿、藤太郎。季節に応じた地場の食材を仕入れ、四季折々のおいしさをご堪能いただける料理を提供しております。「おもてなしの心」を何よりも大切に、お客様のご要望に寄り添いながら、お料理はもちろん、空間や接客も含め、皆様にご満足いただけるよう日々努めております。普段のお食事からご宿泊まで、藤太郎で心安らぐひとときをお過ごしいただければ幸いです。 皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております。



Cuisine
料理
ブランド和牛「飛騨牛」や地元で採れる松茸など、地産の恵みと季節の食材を組み合わせた会席料理。一鉢一椀に趣向を凝らし、手間ひまを惜しまず、心を込めてお創りします。藤太郎でしか味わえない贅の味をご堪能ください。



Cypress Bath
檜風呂
伊勢神宮にも使われる、銘木「東濃ひのき」。その格式と美しさを受け継ぐ湯船が、心までほぐれる癒しの時間をお届けします。まるで森の中にいるような、やさしい香りとぬくもりに包まれて――。静かな贅沢をお楽しみください。



Sightseeing
恵那の魅力
四季折々の美しい景色が訪れる人の心を癒す、岐阜県恵那市。そんな自然に寄り添うように、中山道の宿場町や岩村城など、歴史ある町並みが息づいています。自然と歴史が調和する恵那のまちで、その魅力に触れてみてください。


Accommodation Plan
ご宿泊プラン


